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【巧食家】小資聚會點心組
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商品編號:FA19000020
原價:$ 1,680 TWD
會員價:$ 1,280 TWD

折扣價$1,180元 起(已使用福利金折扣$100元)
三橋美加雞塊3斤/包x1+台中港陳記蝦捲35g/10條/盒x2
蘋果千層派10條/盒x2
不管是一群人的狂歡,還是一個人的獨享
只要開啟烤箱或氣炸鍋
就能輕鬆快速準備一道道止餓解饞的點心。
庫存:10
購買 數量:

  運送方式:常溫運送

商品內容 商品評價









    【三橋冷凍美加雞塊】
    【成分】雞肉(重組合)、裹漿粉(麵包粉、玉米粉、胡椒、乙醯化磷酸二澱粉、酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉)、精製軟棕油、大豆蛋白(非基因改造)、精鹽、砂糖、胡椒、調味劑(L-麩酸鈉、呈味核苷酸二鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、偏磷酸鉀)、雞肉香料、黑胡椒粉
    【淨重】3000公克
    【產地】台灣

    保存方法:
    冷凍-18℃以下 保存一年
    注意事項:
    本產品含有大豆、蛋類、麩質穀類製品原料,不適合其過敏體質食用


    【蘋果派】
    千層酥脆的外皮,包著金黃香濃的蘋果醬,課餘飯後的精緻甜點。
    香甜的蘋果伴著濃郁的蜂蜜,加上少許肉桂調製甜而不膩的內餡,搭著下午茶享受休閒午後時光

    產品特色:
    1. 改良接近台人口味,更勝速食店的蘋果派
    2. 全程手工製作
    3. 簡單快速烹調上桌
    料理建議:
    1. 烤:烤箱 180 ℃烤 20-30 分鐘,即完成
    2. 炸:110-130 ℃油溫,中小火慢炸,炸至一面金黃翻面,兩面炸至金黃酥脆即可

    產品成分:
    【成分】麵粉、糖、素酥油、蘋果丁、素奶油、玉米粉、肉桂粉、蘋果香精(香料)、 食用色素黃色 4 號、乳化劑(脂肪酸甘油脂)、著色劑(食用色素黃色4號、葵花油、 β胡蘿蔔素)、調味劑(檸檬酸)
    【淨重】450公克
    【數量】10條
    【產地】台灣

    保存方法:
    冷凍-18℃以下 保存一年
    注意事項:
    本產品含有奶製品,不適合其過敏體質食用


    【台中港陳記蝦捲】
    選用越南峴港近海海域打撈的深海蝦,與越南養殖白蝦,再混入虱目魚漿,最後以手工豆皮包裹,層層繁複的功序,都是對食材的堅持,也是對健康的把關,一口就能吃到來自大海的鮮甜滋味。
    本產品採用白蝦加深海蝦,完全不發泡,蝦肉鮮脆多汁增加口感上的層次,可品嚐到大海中蝦子的鮮甜,用虱目魚打成魚漿包覆,口感彈牙有嚼勁,外層再用手工豆皮包裹,純手工製作只為了堅持 30 幾年真材實料的道地口味。

    產品特色:
    1. 對蝦肉的堅持:採用越南峴港近海海域現撈的深海蝦,以及越南當地養殖的白蝦,以 1 :1 比例混入蝦捲中,雙重口感。新鮮蝦肉鮮甜緊實,表面的斑點依然清晰可見,完全保留本身的鮮蝦味
    2. 對魚漿的堅持:特別選用台南學甲的虱目魚,肉質細緻,口感彈牙
    3. 對豆皮的堅持:採用無基因改造的黃豆製作,以全手工製作,保留黃豆的香氣與營養
    4. 對口味的堅持:因著 30 年的老經驗,經過反覆測試,保留最傳統風味


    產品成分:
    【成份】
    魚漿、深海蝦、白蝦仁、馬蹄丁、油角、糖、黏稠劑(磷酸二澱粉、鹽、白胡椒、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、烏嘌呤核甘磷酸二鈉) 、豆皮(非基因改造)、蒜粒、蝦粉、鹽、麥芽糊精、葡萄糖、抗氧化劑(維生素E) 、櫻花蝦、沙拉油

    【淨重】350g
    【數量】10 條 / 盒
    【產地】台灣

    保存方法:
    冷凍 -18℃ 以下
    注意事項:
    1.對蝦過敏須注意本產品
    2.豆皮薄在油炸的時候要小心


    【料理小教室】
    豆皮的製作:
    在煮沸豆漿的過程中,當高溫豆漿表面與空氣氧化時,便能從豆漿表面挑起一層薄膜,乾燥後會有顯著的淺黃色光澤,能保留黃豆的香味與營養,整個生產像個蒸汽浴,但為了能製作出好吃的豆皮,工人冒著隨時被燙傷的可能性,費工費時才能製作出純手工豆皮。 
    何謂發泡?
    市面上大部份的蝦肉,為了賣相佳好銷售,會使用「磷酸鹽」浸泡,使保水性高後膨脹變大,也能維持鮮度與增加口感。但食用過多的磷酸鹽也將對身體產生負擔,因此本公司產品堅持無發泡,為大家的健康把關。
    料理建議:
    1.炸:將蝦捲入鍋子約 150 度低溫油炸,約五分鐘即可起鍋,盛盤。
    2.滷:醬油、八角、薑,將蝦捲放入鍋滷到入味
    3.蒸:將蝦捲放入電鍋中蒸熟

    購買前必看

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